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Nous recherchons pour une entreprise de restauration gastronomique à forte identité son
DIRECTEUR ADMINISTRATIF ET FINANCIER H/F
Poste basé à Paris à pourvoir rapidement

Poste

Rattaché au Directeur Général de cette entreprise à taille humaine et membre du Comité de Direction, vous accompagnez les orientations stratégiques et assurez la responsabilité administrative et financière du Groupe constitué de plusieurs sociétés (holding financière et immobilière). Fonction clé, stratégique et de confiance vous assurez un rôle opérationnel d'aide au pilotage des activités et de conseil dans la bonne exécution de la stratégie comme dans la fiabilité des informations traitées dans les délais convenus.

Vos responsabilités couvrent les domaines suivants :
- La comptabilité, le contrôle de gestion et le reporting : tout en garantissant l'ensemble des écritures comptable, les comptes annuels et mensuels des sociétés pour un suivi de gestion des activités, vous assurez le reporting des informations pour préparer la consolidation et travaillez en relation étroite avec le cabinet d'expertise comptable et le CAC dans leurs missions d'audit.
- La fiscalité : vous établissez toutes les déclarations et assurez les relations avec l'administration fiscale et le cabinet juridique.
- Finance, trésorerie et budget : vous élaborez les plans de financement, assistez la direction dans l'élaboration des budgets, validez la trésorerie et en assurez le suivi. Vous êtes l'interlocuteur privilégié des établissements bancaires.
- Vous supervisez la gestion administrative et respectez les procédures et délais.
- Informatique : vous assurez le suivi et l'optimisation des systèmes informatiques en lien avec les prestataires.
- Achats / logistique : vous supervisez le responsable des achats et assurez les relations avec le prestataire logistique.
- Technique : vous supervisez le responsable technique sur les priorités et les budgets. Vous assurez le suivi du prestataire des agents de sécurité.
- Management : vous managez votre équipe comptable, achats et technique de 4 personnes.

Profil

- De formation de type Master (bac + 5 en gestion) spécialisé en comptabilité, contrôle, audit, finances, vous avez au moins 8 ans d'expérience dans un poste similaire idéalement au sein d'une activité du secteur de l'hôtellerie / restauration / commerce.
- Vous avez les connaissances en finances, comptabilité, fiscalité et contrôle gestion, ainsi qu'une maîtrise informatique / bureautique pour favoriser la mise en place des outils.
- Vous travaillez avec rigueur et pragmatisme et avez une bonne capacité d'analyse et de synthèse.
- Vous êtes reconnu pour vos capacité d'anticipation, de coordination et votre sens de la communication à tous niveaux, ainsi que pour votre capacité de travail et de conseil aux dirigeants.

Poste basé à Paris Centre à pourvoir rapidement.


Informations :

Ref: 002114-22/LAB

Fonction : directeur administratif et financier

Secteur : restauration

Lieu : PARIS


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