Offres d'emploi

Entreprise

Hôtelier international désireux de s'investir dans la formation des futurs managers décideurs de votre secteur !

L'Institut Paul Bocuse a inscrit dans son histoire la transmission et l'innovation du savoir-faire dans les métiers de l'hôtellerie restauration et des arts culinaires.
La réussite de l'Institut repose sur la volonté initiale de ses fondateurs et de tous ses acteurs de constituer un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle.

L'institut accueille 1200 étudiants de 72 nationalités sur 10 campus internationaux et offre du Bachelor au Doctorat une pédagogie expérientielle centrée sur le management de projets, la révélation des talents, l'esprit entrepreunarial et la créativité.

Première et unique école Française accréditée THE ICE et reconnue par le Ministère de L'enseignement supérieur, L'IPB est membre de l'AACSB et de l'EFMD.

Dans son contexte de développement et de renforcement de ses talents, l'Institut est sensible à la vision prospective des métiers et compétences visés par ses formations et leur adéquation aux besoins à venir des entreprises afin d'accroître l'employabilité de ses diplômes sur le plan international.

Afin de contribuer activement à cet objectif, nous recherchons auprès de sa Direction Académique le/la

DIRECTEUR(RICE) DES PROGRAMMES BACHELOR " HOSPITALITY MANAGEMENT "

Poste

- Partager votre vision stratégique et opérationnelle de l'évolution de nos métiers dans le monde pour enrichir les programmes de formation selon les objectifs stratégiques de l'Institut et les enjeux d'employabilité des étudiants et jeunes diplômés
- Garantir la qualité opérationnelle du programme en termes d'organisation des cours et examens, de contrôle des enseignements, d'encadrement des enseignants et de progression des étudiants
- Encadrer les Talent Managers chargés du développement personnel et professionnels des étudiants
- Coordonner la communication avec les étudiants, enseignants et parents
- Assurer la liaison avec les services support notamment les services Planification-gestion de la scolarité, Campus, Relations Entreprise
- Piloter les actes pédagogiques tels que conseils de classe, jurys de fin d'études
- Dispenser des cours et/ou tutorer des projets étudiants (à hauteur de 20 % maximum du temps de travail)
- Dresser les bilans pédagogiques (semestriels et annuels)
- Participer à la vie de l'Institut (exemple : journées portes ouvertes, rencontre avec les professionnels) et aux entretiens d'admission des futurs étudiants.

Profil

- Vous avez un diplôme national ou international d'études supérieures complété d'une expérience managériale de haut niveau (10/15 ans) sur différents métiers dont celui de Général Manager ou Directeur régional en hôtellerie affaires et loisirs avec expérience France et international.
- Vous êtes un professionnel reconnu avec une vision à 360° des métiers et de l'activité hôtelière dans le monde sensible à la formation et à l'évolution des équipes, votre expérience en formation sera un plus.
- Vous maîtrisez les outils digitaux et les logiciels de bureautique, vous êtes bilingue Français / Anglais, à l'écrit comme à l'oral.
- Vous avez l'agilité pour piloter plusieurs activités, anticiper, prioriser comme fédérer les équipes en étant force de proposition.

Votre parcours et votre motivation vous portent naturellement vers la transmission afin de préparer nos étudiants à l'hôtellerie de demain ? Adressez-nous votre candidature !

Informations :

Ref: 002059-21/LAB

Secteur : hotellerie,résidence

Lieu : Lyon


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