Offres d'emploi

Entreprise

Notre client, propriétaire de 2 hôtels franchisés Accor, recherche pour son établissement 3 étoiles, d'une soixantaine de chambres sans restauration avec salles de séminaires, basé dans la vallée de Chevreuse (78), son :
DIRECTEUR HÔTEL H/F

Poste

Directement rattaché au propriétaire de l'Hôtel, vous aurez la responsabilité de l'hôtel sur le plan opérationnel et commercial.
Pour cela, vos missions principales sont de :

- Manager une équipe de 13 personnes et coordonner l'efficacité et le travail de chacun afin d'assurer une qualité de service irréprochable aux clients.
- Assurer l'exploitation et la commercialisation de l'hôtel dans le cadre de la stratégie définie avec le Dirigeant (cibles de clients, pricing, gestion du taux d'occupation) et par le référencement internet de l'hôtel, ainsi que la prospection des entreprises locales.
- Assurer le bon usage des outils informatiques du groupe Accor afin de les optimiser en interne.
- Contrôler quotidiennement le yield, établir les budgets prévisionnels et assurer la rentabilité de l'activité de l'hébergement.
- Contrôler la qualité du service de jour, de nuit et du WE.
- Assurer un reporting régulier de l'activité à la Direction Générale.

Profil

De formation supérieure en hôtellerie, de type BTS hôtelier ou équivalent, vous possédez une expérience en qualité de Manager hôtelier ou Directeur adjoint. Vous avez idéalement participé à l'exploitation d'un hôtel avec un positionnement et un style similaires.

Vos atouts pour réussir à ce poste :

- Vous maîtrisez la commercialisation et le Yield Management.
- Vous êtes autonome dans la gestion d'un compte d'exploitation.
- Vous avez une forte approche opérationnelle et êtes proche des clients et de votre équipe.
- Vous possédez de grandes valeurs humaines et des aptitudes relationnelles.
- Vous êtes dynamique, force de proposition et d'excellente présentation.
- Vous maîtrisez idéalement l'anglais et les logiciels du groupe Accor.

Le poste est à pourvoir rapidement.


Informations :

Ref: 001863-19/LAB

Fonction : dg, expl., magasin, gérant (opérat.).

Secteur : hôtel,résidence 3 *

Lieu : 78


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